Muesli-repen

Vandaag een recept voor mueslirepen. Ik denk dat iedereen deze wel eens gegeten heeft, alleen ik wil ze zelf ook wel eens maken. Dus bij deze deel ik het recept even mee. Lees mee!

Ingrediënten: 

• 150 gram boter of margarine
• 150 gram rietsuiker
• 3 eetlepels honing
• 225 gram havervlokken
• 50 gram havermout

Bereiding:

Verwarm de overn voor op 170 graden C. Bekleed een rechthoekige bakvorm (15 x 25 cm) met bakpapier. Laat de boter of margarine zachtjes smelten in een steelpan, samen met de suiker en honing. Roer tot de suiker is opgelost (niet koken!). Meng de muesli en de havermout en eventueel noten, rozijnen en/of fruit en roer ze door het boter-suiker mengsel. Doe alles in de bakvorm en druk goed aan met de achterkant van een lepel. Bak ze ongeveer 35 minuten tot ze goudbruin zijn. Laat het mengsel een paar minuten afkoelen en druk er dan met een mes breeklijnen in.